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Madras curry - Terre Exotique
Madras curry - Terre Exotique
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Curry de Madras Terre Exotique
Originaire du sud de l'Inde, le curry de Madras est un mélange d'épices chaleureux et parfumé, plus relevé qu'un curry doux. Sélectionné par Terre Exotique, il apporte en une cuillère toute la richesse aromatique de la cuisine indienne.
Les points forts
- Mélange équilibré, chaud et légèrement relevé
- Prêt à l'emploi pour des currys maison réussis
- Sélection Terre Exotique, spécialiste des épices d'exception
Comment l'utiliser ?
Faites-le revenir quelques secondes dans un peu de matière grasse pour libérer ses arômes, puis ajoutez poulet, légumes, lentilles ou crevettes et un lait de coco. Il relève aussi une mayonnaise, une soupe ou un riz.
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