Découvrez le grillon charentais signé Apéro Cochon : une tradition perpétuée avec passion depuis des générations. Les morceaux tendres de porc français sont lentement confits, assaisonnés d'un bon bouquet d'épices. Tartinez-le généreusement sur du pain de campagne frais ou accompagnez-le de quelques huîtres pour un apéritif gourmand et authentique. Une recette pleine de saveurs du saveurs du Sud-Ouest, que vous pourrez agrémenter d’un brin d’aillet, comme le veut la tradition du 1er mai !
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